متطلبات زجاجات النبيذ هي أنه لا يمكن إدخال الروائح الأخرى في التخزين طويل الأجل ، ولا يمكن إدخال مكونات أخرى غير صحية ، وتقليل فقد النبيذ ، ولا يمكن إدخال كمية صغيرة من النبيذ مع متطلبات العادم.
يعتبر الكحول مذيبًا له قدرة تفاعل قوية مع المعادن مثل الرصاص والألمنيوم ، لذلك يجب تجنب إدخال هذه المواد قدر الإمكان ، ويجب استخدام الزجاج الخالي من الرصاص والسيراميك الخالي من الرصاص.
